Ohje sienestäjälle

  • Poimi vain sieniä, jotka varmasti tunnistat syötäviksi lajeiksi. 
  • Poimi sienet kokonaisina sekä irrota ne maasta varovaisesti kiertämällä ja vetämällä.
  • Älä kerää sieniä sateella tai kun sienet ovat märkiä.
  • Poimi sienet nuorina ja mahdollisimman hyväkuntoisina. Ne säilyvät hyvin ja maistuvat parhailta.
  • Perkaa ja käsittele sienet heti poimimisen jälkeen jo metsässä.
  • Kerää sienet ilmavaan koriin tai astiaan, älä missään tapauksessa muovipussiin tai sankoon.
  • Poimi mieluiten samaan astiaan vain yhtä sienilajia.

Jaa