MKN Ruokaneuvot
Olemme ruoan, ravitsemuksen ja sujuvan arjen asiantuntijoita.
Upota kädet taikinaan, kuule uutta ravitsemuksesta, opi ruokataitoja.
- Olemme ruoan valmistuksen, ruokatietouden, ravitsemuksen ja arjen taitojen asiantuntijoita
- Järjestämme suurtapahtumien ruoka- ja kahvipalvelut asiantuntemuksella
- Toteutamme ruokaan ja ravitsemukseen liittyvät hankkeet luotettavasti ja vuosien kokemuksella
- Rakennamme yhteisöllisyyttä ruoan ympärille ja siirrämme ruokaperinteitä sukupolvelta toiselle
Monipuoliset palvelumme
Neuvontamme perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin. Arvostamme lähiruokaa, kotimaista elintarvikeketjua ja kestäviä ruokavalintoja.
Tarjoamme myös ruokakasvatukseen liittyvää koulutusta ja palveluja esimerkiksi kasvatus- ja ruokapalvelualalla toimiville sekä erilaisiin lastentapahtumiin.
Ruokakasvatus
Tarjoamme ruokakasvatukseen liittyvää koulutusta & palveluja ja toteutamme hankkeita.
Luennot
Erilaisia luentoja etänä tai läsnä.
Ruokakurssit
Tilaa ruokakurssi tai -tapahtuma yrityksellesi tai yhdistyksellesi.
Ruokatietopankki
Täältä löydät paljon tietoa ruoasta ja ruoanlaitosta!
Tapahtumien ruokapalvelut
Kauttamme tapahtumien kahvitukset ja muonitukset.
Isoäitien herkut -digikeittokirja
Julkaisussa kierretään Suomen maakuntia ja tutustutaan paikallisiin herkkuihin.
Kotivara
Kotivara on vettä ja ruokaa koko perheen tarpeisiin ainakin 72 tunniksi.
Etsitkö MKN asiantuntijaa?
Ajankohtaisia ruokaan liittyviä asioita
Maa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot
Kuukauden lähikala -hankkeen Särki nosto
Maaliskuun särkilivessä valmistui särkipihvit, jotka sopivat mainioisti leivän päälle välipalalla tai osaksi ateriaa lounaalla/päivällisellä.
Janita Kylänpää, Anna Kari
2 min lukuaikaMediapankki· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot
Suomalainen leipäkulttuuri kunniaan
Leivän leivonta on innostavaa, ja suomalaisista leivistä löytyy mahtavia tarinoita. Maa- ja kotitalousnaiset nostaa esille...
Marita Suontausta
2 min lukuaikaMaa- ja kotitalousnaiset· Ajankohtaista· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Uutinen
Kuukauden lähikala -hankeen Madeliven antia
Kuukauden lähikala-hankkeessa livessä valmistui tällä viikolla Madekeitto.
Janita Kylänpää, Mari Mäenpää
1 min lukuaikaMaa- ja kotitalousnaiset· MKN Ruokaneuvot· Ruokavinkit· Ruokakasvatus
Kuukauden lähikala -hankeen Silakkaliven antia
Kalakalenteri pyörähti käyntiin SILAKALLA!
Anna Kari, Janita Kylänpää
1 min lukuaikaRuokaan liittyviä tapahtumia ympäri Suomen
Muille yrityksille· Sienet ja villiyrtit· Luonnontuotteet
Yrityskohtainen tilannearvio luonnontuotealan yrityksille tai yrittäjiksi aikoville
Hei sinä luonnontuotealan yrittäjä tai yrittäjyyttä suunnitteleva! Luonnontuotteiden hankintaketjut kuntoon -hankkeessa tarjoamme yrityskohtaista neuvontaa tarpeen...
13.10.2022
Hygieniapassi· Elintarvike
Hygieniapassitestit Keski-Suomessa
Tarvitset hygieniapassin, jos käsittelet työssäsi pakkaamattomia, helposti pilaantuvia elintarvikkeita eikä sinulla ole elintarvikealan ammatillista tutkintoa....
09.01.2023 - 31.12.2024
Koulutukset ja kurssit· Hygieniapassi· Elintarvike
Hygieniaosaamistestit Satakunnassa
Hygieniapassitestit SatakunnassaHygieniapassi tarvitaan, jos• työskentelee elintarvikehuoneistossa• käsittelee pakkaamattomia elintarvikkeita• käsittelee helposti pilaantuvia elintarvikkeita.Hygieniapassia voi tarvita...
06.02.2024 - 27.05.2024
Koulutukset ja kurssit· Hygieniapassi· Elintarvike
Hygieniaosaamistesti Varsinais-Suomessa
Hygieniapassitesti Salossa ja TurussaHygieniapassi tarvitaan, jos• työskentelee elintarvikehuoneistossa• käsittelee pakkaamattomia elintarvikkeita• käsittelee helposti pilaantuvia elintarvikkeita.Hygieniapassia...
15.02.2024 - 22.05.2024
Hygieniapassi
Hygieniapassitestit Kouvolassa keväällä 2024
Kevään 2024 aikan hygieniapassitestejä järjestetään Kouvolassa ProAgria Etelä-Suomen toimistolla seuraavasti:ti. 5.3. klo 16ti 9.4.klo 17ti...
05.03.2024 - 07.05.2024
Webinaarit· Elintarvike
Webinaarisarja elintarvikevalvonnan vaatimuksista ruokapalvelualan toimijoille
Ovatko käyttämäni pakkausmateriaalit varmasti turvallisia? Kuinka huolehdin jätehuollosta ympäristövastuullisesti? Mitä väitteitä voin esittää elintarvikkeesta?Maaliskuussa järjestämämme...
13.03.2024 - 26.03.2024
Koulutukset ja kurssit· Hygieniapassi· järjestötapahtuma· järjestötoiminta
Keitin keskellä kylää -kurssit ja hygieniatestilaisuudet
Keitin keskellä kylää -tapahtumatKeitin keskellä kylää -hanke kiertää Satakunnan ja Varsinais-Suomen alueella pitäen käytännön työpajoja,...
21.03.2024 17:00 - 19:30
Hygieniapassi
Hygieniapassitesti Oulussa
Elintarvikealalla työskentelevän on hallittava elintarvikehygienian perusasiat, jotta hän osaa käsitellä ruokaa turvallisesti. Käytännön hygieniaosaaminen tarkoittaa...
27.03.2024 16:00 - 17:00
Koulutukset ja kurssit· Elintarvike
Kuukauden lähikala Ahven live ja kursseja
Kuukauden lähikala - AhvenTervetuloa seuraamaan kuukauden lähikala -livelähetyksiä vuoden 2024 aikana. Joka kuukasi perehdymme ajankohtaiseen...
02.04.2024 - 03.04.2024
Opintomatkat· Sienet ja villiyrtit· Luonnontuotteet
Luonnontuoteteemainen opintomatka Naantaliin 4.-5.4.2024
Lähde mukaan opintomatkalle tutustumaan mielenkiintoisiin luonnontuotealan yrityksiin!OhjelmaTorstai 4.4.20246:30 Lähtö Saarijärvi7:00 Hirvaskangas ABC7:30 Harjukadun tilausajopysäkki (Harjukatu...
04.04.2024 - 05.04.2024
Elintarvike
Lihan jatkojalosteita Artesaaniruoka-kriteerein -työpaja
Hei, sinä lihan alkutuottaja, lihan suoramyyjä, lihan jatkojalosteiden valmistaja, lihan jatkojalosteiden kehittämisestä kiinnostunut – tähän...
04.04.2024 - 05.04.2024
Opintomatkat· Elintarvike
Yhteiskuljetus Satakunnasta Ruoka 2024 -messuille Helsinkiin
Lähde mukaamme Ruoka 2024 -messuille Helsingin messukeskukseen haistelemaan ruokamaailman uusia tuulia ja verkostoitumaan satakuntalaisten yrittäjien...
19.04.2024 07:00 - 16:30
Lue ruoka-aiheisia blogejamme
Kaikki blogimme löydät täältäLieden laidalta
Kohti uutta vuotta
Joulu on vietetty ja toivottavasti se on ollut kaikille rentouttava ja voimaannuttava. Nyt katseet suunnataan...
Sanna Louna
3 min lukuaikaMKN 90 vuotta tiennäyttäjänä
MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä – hyödynnä joulunpyhiltä jääneet ruoat
Yllin kyllin kaikkea, jottei ruoka vaan joulupöydästä lopu…Tuunauksella taklaat ruokahävikin!
Asta Asunmaa
3 min lukuaikaMKN 90 vuotta tiennäyttäjänä
MKN 90 vuotta tiennäyttäjänä – jouluruokaa tarjoo kunnon väki!
Suomalainen jouluruokaperinne on varsin nuori, ja se muovautuu edelleen. MKN kannustaa perheitä valmistamaan oman näköisensä...
Niina Vihelä
2 min lukuaikaRuokaan liittyviä hankkeitamme
Ruokahankkeet
Kotitarveviljelyn kehittäminen Viitasaaren, Äänekosken ja Saarijärven alueilla
Hankkeen tavoitteena on lisätä kotitarveviljelijöiden tietoa viljelyn eri mahdollisuuksista sekä innostaa aloittamaan ja lisäämään viljelyä....
01.01.2024 - 31.08.2025
Yrityshankkeet· Ruokahankkeet
Parasta paikallista pöytiin
Parasta paikallista pöytiin -hankkeessa Kainuun ja Pohjois-Pohjanmaan maakunnat tekevät yhteistyötä elintarvikealan vahvistamiseen, tiedonvälityksen lisäämiseen, ylimaakunnallisuuden...
01.01.2024 - 31.03.2027
Ruokahankkeet
Pohjois-Karjalan uniikit ruokatuotteet ja elinkeinojen kansainvälisyyspotentiaalin kasvattaminen BioSys Japani
Hanke on osa Pohjois-Karjalan Metsäbiotalouden ja Uniikin ruoan kansainvälisen kasvun ekosysteemi Biosys Japani -ryhmähanketta,...
01.11.2023 - 30.11.2025